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Les huiles de friture sont une partie essentielle de notre cuisine. Qu'il s'agisse de préparer des frites, des beignets, ou des plats sautés, elles sont omniprésentes. Cependant, une fois leur rôle culinaire terminé, elles deviennent souvent un problème. Le réflexe...

Aujourd'hui, nous vous proposons une présentation de la marque Selectibox, fabricant en France de poubelles de tri sélectif éco design. Le tri des déchets au coeur des préoccupations de Selectibox. Tout comme La Baraque à huile, Selectibox est une marque développée...

Comme tout le monde, vous avez certainement l’habitude de jeter vos huiles alimentaires usagées ou HAU dans l’évier. Malheureusement, c’est un réflexe à éviter absolument ! Ce geste peut, en effet, entraîner de graves conséquences sur vos canalisations et sur les...

Optimiser la collecte de l'huile usagée des particuliers est une priorité pour la communauté de communes Chambéry Métropole Cœur des Bauges. La Baraque à huile est maintenant présente dans les quatre déchetteries concernées. La problématique de l'huile usagée à...

Vous venez de faire une fête chez vous et il vous reste environ 5 litres d’huile de friture ? Évitez de la jeter n’importe où ! Préférez apporter votre huile de friture en déchetterie, vous en tireriez beaucoup d’avantages et aideriez à protéger l’environnement !...

Nous souhaitons remercier ODS Radio pour son flash du 22 septembre 2017 sur La Baraque à huile !   La chroniqueuse Noémie Mabilon présente notre nouveau système de collecte de l'huile alimentaire usagée, votre huile de friture mais aussi les huiles de...

La Baraque à huile poursuit son déploiement dans la région Rhône-Alpes. Les usagers de la déchetterie des Grémodières à Ambérieu-en-Bugey découvrirons donc notre système pour plus et mieux collecter l'huile de friture usagée. Une inauguration aux couleurs de l'huile...

La friture est un mode de cuisson qui remonte à l’antiquité gréco-romaine ! Si les beignets, les aliments panés et les acras sont agréables au palais, leur consommation doit se faire épisodiquement, en raison de l’indigestion qu’ils peuvent causer, mais aussi à cause...

La Baraque à Huile, qui vise à optimiser la collecte et la valorisation de l'huile alimentaire usagée, se voit récompensée par un prix national de design, le Label Observeur du design 2018 ! Notre démarche d'éco-conception a donc été appréciée par les membres du jury....

Qui ne s’est pas un jour retrouvé avec une friteuse ou une sauteuse dans laquelle l’huile utilisée pour la cuisson n’est plus consommable, et doit être jetée. Dans ce cas précis, nous n’avons pas toujours le bon réflexe. Aujourd’hui, il est pourtant très simple de...

Lorsque vous utilisez la friteuse chez vous, et que l’huile de friture n’est plus utilisable après plusieurs préparations, il est important de ne pas la jeter dans les éviers ou les toilettes, dans les réseaux d'eaux usées. Ce petit geste qui vous fait gagner du temps...

C'est le début de l'aventure pour La Baraque à Huile. Depuis le début du mois de mars, les déchetteries de Crolles et de Saint-Ismier sont équipées de La Baraque à Huile. La communauté de communes du Grésivaudan nous fait confiance pour améliorer la collecte des...

Aviva vient de lancer le début de la phase de votes pour son initiative baptisée "La Fabrique Aviva". Cette opération a pour objectif de récompenser les porteurs de projets innovants. La Baraque à Huile participe cette année à ce "concours". La Baraque à Huile, projet...

Toute l’huile alimentaire usagée n’est pas encore collectée en France, loin de là. Selon les données disponibles, on estime aujourd’hui que 5% de cette huile est récupérée chaque année… Une véritable perte, car cette huile peut retrouver une seconde vie et être...

Quel est le volume d’huile alimentaire collecté chaque année ? Moins de la moitié disent certains. A peine 5% selon certains spécialistes. Pourtant, cette huile alimentaire, qui se trouve notamment dans votre friteuse, peut trouver une seconde vie et devenir, par...